当地时间3月28日,雅温得第二大学孔子学院教学点中国国际学校(China International School, CIS)成功举办了一场以“中国传统美食”为主题的文化讲座。该校成人中文培训班20余名学生参与了本次活动,现场气氛热烈。
本次文化讲座由孔院教师王文博主讲。王老师从中国的地理环境和历史渊源切入,深入讲解了中国丰富多彩的饮食文化和饮食特点。他指出,一个民族的饮食文化往往受到地理环境、经济生活、历史发展等多方面因素的影响。中国幅员辽阔,南北气候差异显著,东西地形多样,这些自然条件造就了中国各地独具特色的饮食风格,并于当地美食进行对比。
来源:雅温得第二大学孔子学院微信公众号